Ein kräftiger, körperreicher Sekt mit Schmelz, Würze und Vielschichtigkeit. Gekeltert wird er aus den klassischen Champagner-Trauben Schwarzriesling (Pinot Meunier), Chardonnay und (Pinot Noir) Spätburgunder, danach im vorbelegten Barrique ausgebaut. Die zweite Gärung erfolgt auf der Flasche über 18 Monate und bringt einen ganz besonderen Sekt hervor. Für die besonderen Momente – und auch als Begleiter so mancher Speisen.
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Chardonnay, Schwarzriesling, Spätburgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Region: | Rheinland-Pfalz |
Inverkehrbringer: | Weingut Michael Schroth, Im Auweg 42, 67269 Grünstadt, Deutschland |
Inhalt: | 0,75 l |
Kategorie: | Schaumwein |
Gesamtsäure: | 6,4 g/l |
Restzucker: | 8,3 g/l |
Ausbau: | Edelstahltank |
Verschluss: | Drehverschluss |
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