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Bei unserer Spätlese bleiben die Trauben bis gegen Weihnachten am Rebstock hängen und trocknen langsam in der Wintersonne, benetzt vom Herbstnebel und dem ersten Schnee.
2015: 91 Punkte Falstaff und 93 Punkte Wein-Plus.eu
2016: 91 Punkte Falstaff
Alkoholgehalt: | 11,0 % Vol. |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Inhalt: | 0,375 l |
Jahrgang: | 2016 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Gewürztraminer, Riesling |
Anbauregion: | Südtirol |
Inverkehrbringer: | Weingut Schloss Englar, Piggano 42, 39057 Eppan, Italien |
Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
Restzucker: | 200,0 g/l |
Lagerfähigkeit: | > 10 Jahre |
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