Produkte von Schiena
Das Projekt Schiena Vini wurde 1991 von Giuseppe Schiena gestartet, der in einer Winzerfamilie geboren und aufgewachsen ist. 1993 kaufte er 30 Hektar Weinberge in der Landschaft von Francavilla Fontana.
Die Weinberge befinden sich in der Landschaft von Francavilla Fontana, im Norden des Salento. Die Böden sind mittelstrukturierte, kalkreiche Böden mit einigen austretenden Steinen; das Gebiet verfügt über ein ideales Mikroklima für die Entwicklung von stark gefärbten und parfümierten Trauben.
Wir befinden uns in der Gegend von Trulli, wo die intensive Sonne den Geschmack der Früchte erwärmt und konzentriert, während die Nächte für kühle und zarte Düfte sorgen.