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Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu deutsch tausend Blasen) zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.
Serviervorschlag
Mille Bolle ist ein exzellenter Aperitif. Er begleitet dennoch wundervoll ein Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.
Herstellung
Sanftes Pressen der Beeren mit anschließender gezügelter Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.
| Alkoholgehalt: | 11,0 % Vol. |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Chardonnay, Glera |
| Gesamtsäure: | 5,8 g/l |
| Restzucker: | 15,0 g/l |
| Inverkehrbringer: | Sacchetto Srl, Via Roma 44, 35010 Trebaseleghe, Italien |
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