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FARBE: intensives Kirschrot
NASE: leichter Duft von Früchten (Walderdbeere, Himbeere, Kirsche) und Blumen (Rose, Oleander) und dazu ein Hauch von Gewürzpflanzen.
GAUMEN: ausgewogener Geschmack, ausbalancierte Frische und schön eingebundene salzige Noten. Langanhaltendes Finale mit saftigem Nachhall.
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. |
| Gesamtsäure: | 6,8 g/l |
| Öko-Kontrollnr.: | IT-BIO-006 |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Geschmacksrichtung: | ausgewogen, feine Säure, frisch |
| Restzucker: | 5,0 g/l |
| Anbauregion: | Apulien |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Rebsorte: | Aglianico, Aleatico, Primitivo |
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Inverkehrbringer: | Cantine Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601 70023 Gioia del Colle (Ba), Italien |
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