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Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2019

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  • VM23861
Die Rebsorte Pinot Grigio wird seit langer Zeit im Etschtal angebaut. Die Trauben für... mehr

Die Rebsorte Pinot Grigio wird seit langer Zeit im Etschtal angebaut. Die Trauben für unseren Riserva werden in dem dazu typischsten Weinberg – auf dem „Zablani“ – angebaut. Die Trauben werden handverlesen. Die Gärung dauert 12-15 Tage bei 16-18°C und erfolgt zu 40% in Stahltanks und zu 60% in 1-2 Jahre alten Barriquefässern, die dem Wein eine delikate Würze verleihen.

Leichtes Gelb. Komplex mit Noten reifer Früchte (weißer Pfirsich und Birne) und eine Nuance Kamille, verschmolzen mit dem süßlichen Barriqueton.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: bis 2024
Verschluss: Kork
Restzucker: 5,0 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Kategorie: Weisswein
Trinktemperatur: 8-10 °C
Passt zu: Eine vorzügliche Wahl zu gratinierten Speisen, Polenta und hellem Fleisch. Besonders gut zu Tagliatelle mit Pilzen.
Jahrgang: 2019
Inverkehrbringer: Nosio S.p.A., Mezzocorona - Italien
Region: Trentino
Geschmacksrichtung: trocken, elegant, harmonisch.
Rebsorte: Pinot Grigio
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Qualitätsstufe: Trento DOC
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