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Die für die DOC Collio wohl typischste Rebsorte, Ribolla Gialla, verleiht diesem Weißwein sein... mehr
Die für die DOC Collio wohl typischste
Rebsorte, Ribolla Gialla, verleiht diesem
Weißwein sein intensives, elegantes
Aroma von exotischen Früchten, Grapefruit und Äpfeln, gepaart mit floralen
Noten. Ein besonderer Wein, gefällig und
ausgewogen mit einer wunderbaren
Frische.
Serviervorschlag
zu kalten und warmen Vorspeisen
Herstellung
Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.
Rebsorte, Ribolla Gialla, verleiht diesem
Weißwein sein intensives, elegantes
Aroma von exotischen Früchten, Grapefruit und Äpfeln, gepaart mit floralen
Noten. Ein besonderer Wein, gefällig und
ausgewogen mit einer wunderbaren
Frische.
Serviervorschlag
zu kalten und warmen Vorspeisen
Herstellung
Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Ribolla Gialla |
| Anbauregion: | Friaul-Julisch Venetien |
| Inverkehrbringer: | Marco Felluga S.R.L., 34072 Gradisca d' Isonzo (GO), Italien |
| Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
| Restzucker: | 1,2 g/l |
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