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Eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friaul Julisch Venetien zeigt in diesem Friulano... mehr
Eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friaul Julisch Venetien zeigt in diesem Friulano ihre reichhaltigen Facetten: Frische und blumige Aromen von Mandelblüten, Rotdorn und Kamille sind gut eingebettet in einen samtigen, runden Geschmack.
Serviervorschlag
Zu Vorspeisen und Fischgerichten
Herstellung
Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.
Weinnotiz
Tocai Friulano ist eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friuli Venezia Giulia.
Serviervorschlag
Zu Vorspeisen und Fischgerichten
Herstellung
Nach der Lese werden die Trauben entrappt, kalt mazerisiert und sanft gepresst. Der Most durchläuft die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, der junge Wein lagert dort anschließend einige Monate auf der Hefe.
Weinnotiz
Tocai Friulano ist eine der ältesten, autochthonen Rebsorten des Friuli Venezia Giulia.
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Tocai friulano |
| Geschmacksrichtung: | blumig |
| Region: | Friaul-Julisch Venetien |
| Inverkehrbringer: | Marco Felluga S.R.L., 34072 Gradisca d' Isonzo (GO), Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
| Restzucker: | 1,9 g/l |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
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