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Kellerei St. Pauls LUZIA Blauburgunder Südtirol DOC 2019

Kellerei St. Pauls LUZIA Blauburgunder Südtirol DOC 2019

12,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,07 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt.

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  • VM24694
Facettenreiches Aromaspektrum von Waldbeeren, Kirsche und Himbeere, aber auch roten Blüten... mehr

Facettenreiches Aromaspektrum von Waldbeeren, Kirsche und Himbeere, aber auch roten Blüten mit einer leichten Kräuternote. Elegant im Trunk mit überraschend seidigen Tanninen und einer feinen Würze.

DIE LEUCHTENDE
Schon die Römer wussten den besonders fruchtbaren Boden der Dorflage St. Pauls zu nutzen – genauso wie das Licht und die besonderen Fallwinde, die diese Lage auszeichnet: Luzia ist ein leuchtender und tiefgründiger Blauburgunder und eine Hommage an die römische Villa, deren Überbleibsel auch heute noch oberhalb der Luzia-Reben zu finden sind.

Prämierungen:
Oskar qualità / prezzo I Bere bene
90 Punkte | I migliori rini italiani
92 Punkte | Robert Parker Wine Advocate
90 Punkte | Vinous
90 Punkte | Luca Maroni

Ausbau:
Einige Tage kalt mazeriert, dann langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Reife im großen Holzfass und Tonneaux.

Speiseempfehlung:
Zu Teiggerichten, leichtem Fleisch und Pilzen sowie hartem Käse.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16-18 °C
Qualitätsstufe: Südtirol DOC
Verschluss: Kork
Ausbau: Edelstahltank, großes Holzfass
Restzucker: 0,6 g/l
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Kategorie: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Passt zu: Fleisch, Käse, Pilzgerichten
Inverkehrbringer: Kellerei St. Pauls, Schloß-Warth-Weg 21, 39057 St.Pauls, Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Blauburgunder
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Lagerfähigkeit: bis zu 5 Jahre
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