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Johann Topf Grüner Veltliner Offenberg Kamptal Reserve 2017

Johann Topf Grüner Veltliner Offenberg Kamptal Reserve 2017

34,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt.

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  • VM22935
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert die reife... mehr

Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert die reife Frucht mit feinen Aromen von Reineclauden, auch etwas Honig und Anklängen von grünem Pfeffer Geschmack: am Gaumen würzig, konzentriert und ausdrucksvoll mit der reifen Frucht des Bouquets viel Kraft, Mineralität, Eleganz, wunderschöner Balance, Finesse und beachtlichem Potenzial Der Offenberg ist eine nach Süden ausgerichtete Riede (Lage) im unteren Drittel des Gaisbergs. Die Böden aus kristallinem Schiefer unter einer leichten Auflage aus Löss und Sand wirken auch im Wein, dem sie zum einen die kraftvolle Mineralität, zum anderen Fülle und Dichte am Gaumen verleihen. Die intensive Sonneneinstrahlung der Lage wärmt die Böden auf und bietet damit vor allem dem Grünen Veltliner ideale Wachstums- und Reifebedingungen.

Auszeichnung

Falstaff: 92 Punkte JG 2015 - Nov. 2016

Herstellung

Bei Hans Topf werden die Grüner-Veltliner-Trauben der Riede Offenberg im Oktober gelesen, streng sortiert, im Ganzen gepresst und die Moste mit den natürlichen Hefen bei kontrollierten Temperaturen von 18 °C im Edelstahltank vergoren. Um die frische Rebsortenfrucht zu bewahren, werden die Weine auch nach der Vergärung nicht im Holz, sondern im Edelstahltank ausgebaut.

Klassifizierung

Qualitätswein Österreich

Verschluss

Schraubverschluss

Bodenart

kristalline Schieferböden des sog. Böhmischen Massivs mit feiner Lössauflage

Lagerung

mind. 10 Jahre

Speiseempfehlung

zu feinen Kalbsgerichten (Braten, Ragouts), Milchlamm oder zartem Roastbeef

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Land: Österreich
Rebsorte: Grüner Veltliner
Anbauregion: Kamptal
Inverkehrbringer: Weingut Johann Topf, Talstraße 162, 3491 Straß im Straßertale, Österreich
Trinktemperatur: 8-10 °C
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