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Intensiver und komplexer Rotwein mit erdigen und beerigen Aromen. Dicht, mit viel Körper und Struktur. 18-monatige Reifung im Holzfass.
Dichtes, sattes, undurchdringliches Purpur. Blumige Nase, nach getrockneten Rosen, dann nach roter Rübe, Bienenwaben, reife Kirschen, zarte Holzwürze. Am Gaumen satt und dicht, spannt sich mit reichlich Schmelz auf, klare Frucht, saftiger Nachhall.
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Geschmacksrichtung: | reife Frucht, saftiger Nachhall |
| Region: | Südtirol |
| Inverkehrbringer: | Bergmannhof, Unterrainerstraße 46, 39057 Eppan, Italien |
| Passt zu: | gebratenem rotem Fleisch, gegrilltem dunklem Fleisch |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Kategorie: | Rotwein |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Lagerfähigkeit: | > 10 Jahre |
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